Línea de producción de kétchup de tomate pequeña y completa a la venta

La línea completa de producción de ketchup pequeña incluye principalmente lavado, secado, triturado, despulpado, cocción, envasado y pasteurización de tomates. Las máquinas específicas son las siguientes.

Cinturón de recolección de tomates

En primer lugar, debemos recoger los tomates para eliminar la podredumbre, los ojos de insectos y los tomates inmaduros, a fin de garantizar el sabor puro del producto terminado; la longitud de la cinta de recolección se puede determinar de acuerdo con la cantidad de operadores que tenga.

Lavadora de tomates con secado

La lavadora de tomates, también llamada lavadora flotante, utiliza la energía hidráulica para transportar los tomates al siguiente proceso. Impulsados por el agua del canal de transporte, los tomates siguen el flujo hasta el siguiente proceso. Está equipada con un dispositivo de limpieza por aspersión. Su ingenioso diseño de doble capa permite que la arena y la grava se depositen en la capa inferior y se escurran.

Máquina trituradora de tomates

La trituradora de tomates es necesaria en la línea de producción de kétchup para triturar tomates enteros en trozos de 2 a 5 mm. Gracias a la hermeticidad total de la cavidad, ofrece mejores condiciones sanitarias que las trituradoras convencionales y es silenciosa.

Máquina para hacer pulpa de tomate

La máquina para hacer pulpa de tomate se utiliza principalmente para extraer la pulpa y separar las semillas y la cáscara de los tomates después de triturarlos y precocinarlos, de modo que la pulpa y el jugo se separen de otras partes. Esto facilita la concentración del kétchup de tomate y la finalización de otros procesos posteriores.

Olla para cocinar salsa de tomate

La olla con camisa para cocinar kétchup se calienta por etapas y eléctricamente. Cuenta con función de agitación. Mezcla uniformemente la sal, el azúcar, el vinagre, el almidón, etc., y evita el efecto de la sartén durante el calentamiento. El tiempo de calentamiento y los ingredientes específicos a añadir deben determinarse según el producto final.

Máquina llenadora de kétchup de tomate

La máquina llenadora de ketchup de tomate es adecuada para tipos de líquidos/salsas: como ketchup, salsa de chile, mermelada, base para olla caliente, mantequilla de maní, pasta de frijoles, etc. La máquina envasadora automática de salsa desempeñará diferentes roles en diferentes industrias. La precisión de la medición es alta, la eficiencia es rápida y el material no se rompe.

Máquina pasteurizadora de baño de agua para ketchup de tomate envasado

El proceso de trabajo de la máquina de pasteurización de salsa de tomate es aproximadamente el siguiente: vierta la bolsa de salsa de tomate envasada en el marco de esterilización, esterilícela con "agua a alta temperatura como medio" y luego colóquela en el marco de enfriamiento para un enfriamiento uniforme, para lograr el efecto de esterilización del producto.